Par ses techniques de construction, le bâtiment a pu être daté du XVIème siècle. Aujourd'hui, une partie de ce bâtiment rénové abrite un gîte de 10 places de 126 m². Le gîte donne sur la cours intérieure du domaine qui dessert aussi la cave, voisine immédiate. Ce gîte était autrefois la maison du caviste du domaine.

Le séjour donne sur cette grande cours qui constitue un très bon terrain de pétanque. La cuisine, ainsi que la plupart des chambres ont vue sur le lointain et le village de Saint-Pierre des Champs. Au printemps et en automne, le matin, la vallée de l'Orbieu se couvre de brumes aux formes et couleurs changeantes, qui donnent un spectacle magnifique.

Le rez-de-chaussée comprend une cuisine assez vaste, une salle à manger-séjour munie d'une très grande table, une salle d'eau et un WC, une remise. Entre les deux se trouve un salon avec une télévision écran plat. Du salon on monte vers les chambres par un escalier étroit. A l'étage se trouvent  4 chambres, 2 à trois lits et 2 à deux lits. Sur demande ces lits peuvent être jumelés. Une salle de bain, un WC, et de grands placards complètent l'ensemble.

La maison est chauffée par un chauffage central.